第九步:福袋上涂一點清水,福字倒着粘上。
第七步:福字模压出福字。
第三步:用模具压出福袋。
第五步:取适量南瓜面团,排气揉圆。
第八步:压好的褔字。
第十二步:压出黄色绳子。
第十六步:成品。
第二步:擀成薄片。
第十五步:成品。
第六步:擀成薄片。
第四步:放入屉中。
第一步:取适量红曲面团,排气揉圆。
第十四步:如图粘制。
第十三步:小花。
第十一步:涂一點清水粘上。
第十步:袋口模具压出图形。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花样面食,福袋儿。漂亮又喜庆,新年到,接福喽~~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红曲面团:适量 | -- |
辅助料用量 | |
南瓜面团:适量 | -- |
第九步:福袋上涂一點清水,福字倒着粘上。
第七步:福字模压出福字。
第三步:用模具压出福袋。
第五步:取适量南瓜面团,排气揉圆。
第八步:压好的褔字。
第十二步:压出黄色绳子。
第十六步:成品。
第二步:擀成薄片。
第十五步:成品。
第六步:擀成薄片。
第四步:放入屉中。
第一步:取适量红曲面团,排气揉圆。
第十四步:如图粘制。
第十三步:小花。
第十一步:涂一點清水粘上。
第十步:袋口模具压出图形。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花样面食:福袋儿。
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