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鸡蛋炒香菇-素菜

菜谱编号:502-435
鸡蛋炒香菇-素菜是【素年锦食?素食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋炒香菇-素菜”。
鸡蛋炒香菇-素菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:两个西芹:两根
香菇:4朵--
辅助料用量
葱:适量--

鸡蛋炒香菇-素菜的做法步骤

  • 第七步:出锅。
  • 第一步:准备好材料 切好备用。
  • 第二步:香菇和西芹下锅焯一下捞起来。
  • 第四步:用余温把鸡蛋温熟捞起来。
  • 第五步:锅下油下葱段炒,加入焯水的香菇和西芹 翻炒断小会,最后加入鸡蛋。
  • 第三步:鸡蛋打散,热锅下油倒入蛋液。
  • 第八步:成品,春季记得多吃素养生。
  • 第六步:倒入酱油或者?蚝油一起调味翻炒入味即可 。(觉得干炒过程加点开水)
  • 相关食材:鸡蛋香菇

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