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醋溜菜瓜

菜谱编号:502-626
醋溜菜瓜是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜菜瓜”。
醋溜菜瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天的菜瓜水嫩、新鲜,适合清炒,非常的下饭美味。

醋溜菜瓜主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
菜瓜:1个葱:适量
姜末:适量--
辅助料用量
食用油:2勺食盐:半勺
生抽:1勺香醋:1勺

醋溜菜瓜的做法步骤

  • 第九步:成品图。
  • 第二步:菜瓜对半切开再切片,大葱切葱花,生姜切末。
  • 第四步:炒香葱姜末。
  • 第六步:加入食盐。
  • 第五步:下入菜瓜翻炒。
  • 第八步:加入香醋翻炒均匀。
  • 第一步:准备洗净的菜瓜一个。
  • 第三步:起锅烧油。
  • 第七步:加入生抽。
  • 相关食材:菜瓜

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