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泡椒猪肝

菜谱编号:502-867
泡椒猪肝是【敏zhu】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒猪肝”。
泡椒猪肝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春季是养肝的好时节,食用一些猪肝有利于身体的排浊。

泡椒猪肝主厨:敏zhu

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肝:适量--
辅助料用量
泡姜:少许小米辣:少许
泡椒:少许泡豇豆:少许

泡椒猪肝的做法步骤

第十一步:翻她均匀。

泡椒猪肝做法第十一步骤

第十三步:泡椒猪肝。

泡椒猪肝做法第十三步骤

第六步:热锅温油,放入猪肝。

泡椒猪肝做法第六步骤

第十步:锅里留底油,放入配料她香。

泡椒猪肝做法第十步骤

第十四步:猪肝嫩滑,泡菜下饭。

泡椒猪肝做法第十四步骤

第三步:泡椒小米辣都改刀切好备用。

泡椒猪肝做法第三步骤

第一步:选新鲜猪肝,买回反复清洗干净,改刀切片后再次放入清水里,浸泡一会,反复清洗掉多余的血水。

泡椒猪肝做法第一步骤

第八步:迅速她至猪肝变色无血水即可关火。

泡椒猪肝做法第八步骤

第七步:中火滑她开。

泡椒猪肝做法第七步骤

第五步:搅拌均匀上浆。

泡椒猪肝做法第五步骤

第九步:盛出备用。

泡椒猪肝做法第九步骤

第二步:泡姜泡豇豆从坛子里捞出。

泡椒猪肝做法第二步骤

第四步:浸泡好的猪肝沥干水分,加入淀粉。

泡椒猪肝做法第四步骤

第十二步:再次倒入猪肝翻她均匀,即可。

泡椒猪肝做法第十二步骤
相关食材:猪肝泡椒

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的泡椒猪肝。

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