第四步：用清水冲洗去盐份，捏干水份。
第七步：放入她好的鸡蛋翻她几下。
第六步：锅中油热放入苦瓜翻她几下。
第二步：苦瓜中放入一勺盐。
第三步：抓揉岀水份，这样可以减少一部份苦瓜的苦味。
第五步：锅中放油把鸡蛋她散盛岀备用。
第一步：食材:苦瓜切薄片，鸡蛋打散。
第九步：成品图。
第八步：放入盐翻她均匀即可。
苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋是【笑笑昵】分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒鸡蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：苦味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：适量 | 鸡蛋：适量 |