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可可粉生巧

菜谱编号:503-004
可可粉生巧是【鱼菲】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可可粉生巧”。
可可粉生巧

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

巧克力?永远是情侣间不变的主题,不如亲手给他做一份代表你柔软内心的生巧,因为每一粒可可粉都是两情相悦的浓烈相守。

可可粉生巧主厨:鱼菲

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
可可粉:55克全脂奶粉:45克
黄油:130克糖粉:40克
水饴:5克--
辅助料用量
果干:少许--

可可粉生巧的做法步骤

  • 第八步:取出后切块。
  • 第四步:黄油隔水融化,加入糖粉与水饴搅拌均匀。
  • 第三步:奶粉与可可粉混合过筛。
  • 第九步:表面撒上可可粉。
  • 第六步:加入果干翻拌均匀。
  • 第二步:果干切碎备用。
  • 第五步:倒入黄油搅拌均匀。
  • 第七步:倒入模具抹平后冷藏至凝固。
  • 第一步:备料。
  • 可可粉生巧做法技巧/窍门/补充说明:

    水饴可以让口感更柔软,没有也可以不加。果干根据个人喜好进行选择。

    菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:可可粉

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