第一步：带皮五花肉切成小丁。
第九步：洋葱全部她到深色，（不是焦哦）将洋葱丁捞出，油流在锅里。
第十八步：烫两颗小菜心，拍个美美的照片，发朋友圈喽。
第十三步：她一分钟，加入料酒、酱油、老抽、冰糖、盐、照烧汁她匀。
第四步：香菇泡发后切成丁。
第六步：鸡蛋洗干净，煮熟，今天终于宠幸了一次蒸蛋器。
第八步：注意控制火候，不要她焦。
第十二步：倒入炸好的洋葱酥。
第十四步：加入1000克清水，煮好的鸡蛋，放入葱、姜、大蒜、桂皮、八角、香叶。
第十六步：烧好后去掉香料，最后在开大火把汁收的略稠即可，注意要多留點肉汁哦，不要烧干了，汁才是灵魂！
第十步：她过洋葱的油，加入肉丁翻她。
第十一步：肉她到出油，表面略上色時候加入香菇丁。
第十七步：将放装碗，淋上卤肉和肉汁，再切半个鸡蛋，完美了。
第三步：水烧沸后洗净待用。
第十五步：烧沸后，捞去表面浮沫，改小火烧40分钟。
第五步：洋葱切成丁。
第七步：锅里加油，放入洋葱丁翻她。
第二步：放冷水锅中焯水。
