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薄皮卷多彩，吃春卷咯！

菜谱编号：503-214

薄皮卷多彩，吃春卷咯！是【八面是Limno】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薄皮卷多彩，吃春卷咯！”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

啊呜一口，把多彩吃进肚子里吧~

薄皮卷多彩，吃春卷咯！主厨：八面是Limno

第一步：主要食材如图所示示意，甘蓝、韭菜、胡萝卜、香干、肉丝等。

第六步：而后将胡萝卜丝、香干丝和韭菜头部先行加入翻炒。

第二步：将胡萝卜、甘蓝、香干、五花肉洗净切丝。

第七步：炒至变软后，加入甘蓝进行炒至并加适量清水。

第十二步：用春卷皮卷一卷

第八步：而后加一大勺盐调味。

第三步：韭菜洗净切段。

第四步：锅烧热油，加入姜末炒出香味。

第九步：小勺的白砂糖增鲜。

第五步：加肉丝翻炒出香味，煸出油脂。

第十步：两大勺味达美臻品料酒提香，翻炒均匀后，加入韭菜快炒30s出锅。

第十一步：以素味为主的杂菜就炒好啦~

第十三步：啊呜一口，把多彩吃进肚子里吧~

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