第七步:开后,用湿淀粉勾芡,搅拌均匀关火出锅。
第六步:此時玉米片已基本融化于汤中,再放入白糖。
第四步:放入桂圆,烧开后。
第二步:山药洗净,削皮切小丁,桂圆剥去外壳,玉米片洗净。
第一步:食材准备。
第五步:放入玉米片和山药,搅拌一下,继续用中小火烧熟。
第三步:锅冷水,放入洗净的红枣,大火烧开,煮2分钟后。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我和LG平时上班都很忙,晚上回家急匆匆做点家常菜。所以休息的时候,我不是忙做做点心,就是烧点简单又方便小吃。今这是简易补血活血营养羹,其中食料都是大家喜欢的,而且很健康啊。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
铁棍山药:适量 | 大枣:适量 |
桂圆:适量 | 玉米片:适量 |
白砂糖:适量 | 生粉:适量 |
第七步:开后,用湿淀粉勾芡,搅拌均匀关火出锅。
第六步:此時玉米片已基本融化于汤中,再放入白糖。
第四步:放入桂圆,烧开后。
第二步:山药洗净,削皮切小丁,桂圆剥去外壳,玉米片洗净。
第一步:食材准备。
第五步:放入玉米片和山药,搅拌一下,继续用中小火烧熟。
第三步:锅冷水,放入洗净的红枣,大火烧开,煮2分钟后。
1·如果不喜欢玉米片融化,可以晚一点放。
2·如果选用小枣,时间要烧长一些,再放入其它食料。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的补血活血的----山药红枣玉米羹。
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