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萝卜炖牛肉

菜谱编号:503-416
萝卜炖牛肉是【敏zhu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜炖牛肉”。
萝卜炖牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白萝卜和牛肉是绝美搭配,炖着烧着都可以。

萝卜炖牛肉主厨:敏zhu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牦牛肉:适量白萝卜:一根
辅助料用量
姜:少许干辣椒:少许
盐:少许葱花:少许
香菜:适量--

萝卜炖牛肉的做法步骤

  • 第一步:牦牛肉提前焯水改刀切小块,姜片少许。
  • 第五步:吃时调入盐和葱花香菜末。
  • 第四步:牛肉压好后,放入改刀切块的萝卜,继续炖煮十分钟。
  • 第二步:把肉和姜、干辣椒都放入高压锅。
  • 第三步:加入足够清水,启动炖汤功能,上汽后大约压四十分钟。
  • 相关食材:牛肉萝卜

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