红萝卜炒牛肉
红萝卜炒牛肉是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红萝卜炒牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红萝卜含有丰富的维生素a,维a具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红萝卜:适量 | 牛肉:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 色拉油:适量 |
麻油:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
蚝油:适量 | 生粉:适量 |
酒:适量 | 胡椒粉:适量 |
酱油:适量 | 鸡粉:适量 |