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红糖红枣开花馒头

菜谱编号:503-616
红糖红枣开花馒头是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖红枣开花馒头”。
红糖红枣开花馒头
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:400克红糖:90克
开水:210克油:20克
酵母粉:5克红枣:适量
辅助料用量
小苏打:3克--

红糖红枣开花馒头的做法步骤

第十二步:放入抹油蒸屉中二次发酵10分钟。

红糖红枣开花馒头做法第十二步骤

第九步:分成6个剂子。

红糖红枣开花馒头做法第九步骤

第八步:放入红枣碎揉匀排气。

红糖红枣开花馒头做法第八步骤

第三步:放入酵母粉。

红糖红枣开花馒头做法第三步骤

第六步:和成面团发酵。

红糖红枣开花馒头做法第六步骤

第四步:倒入面粉中。

红糖红枣开花馒头做法第四步骤

第十四步:成品。

红糖红枣开花馒头做法第十四步骤

第七步:发酵好放入小苏打,一點温水。

红糖红枣开花馒头做法第七步骤

第十步:揉匀。

红糖红枣开花馒头做法第十步骤

第二步:用开水冲泡开,晾至35度左右。

红糖红枣开花馒头做法第二步骤

第十一步:整理一下。

红糖红枣开花馒头做法第十一步骤

第五步:和成面絮,加入色拉油。

红糖红枣开花馒头做法第五步骤

第十三步:水开上汽蒸15分钟,焖3分钟关火。

红糖红枣开花馒头做法第十三步骤

第一步:红糖倒入碗中。

红糖红枣开花馒头做法第一步骤
相关食材:红枣红糖

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