剁椒蒸鱼腩
剁椒蒸鱼腩是【鑫姐厨房】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒蒸鱼腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此菜非常适合于家庭做,快速简单,而且特别开胃。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼腩:1斤 | -- |
辅助料用量 | |
剁椒酱:1勺 | -- |
剁椒蒸鱼腩的做法步骤
剁椒蒸鱼腩做法技巧/窍门/补充说明:
大家记住,油一定要烧到滚烫的时候,撒在姜蒜上才香,我这个鱼蒸了12分钟,大家可以根据自己鱼肉的多少掌握蒸制时间。但是要记得一定要水烧开之后再把鱼肉放上去。
相关食材:剁椒