蒸马齿苋
蒸马齿苋是【万山红】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸马齿苋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
马齿苋这种不起眼儿的野菜,经科学家研究,却有很多的养生功效。比如可以降三高,而且还是天然的消炎药。我爱吃蒸菜,用玉米面粉配一点小麦面粉,整出来的吗?只见松散,不会粘连,而且也很好吃哦。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
马齿苋:300克 | -- |
辅助料用量 | |
玉米面:60克 | 面粉:30克 |
蒸马齿苋的做法步骤
蒸马齿苋做法技巧/窍门/补充说明:
蒸好要立即打开锅,不能焖,以免变色和变软粘连。
相关食材:马齿苋