马齿苋肉包子
马齿苋肉包子是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马齿苋肉包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
马齿苋相信大家都知道，地里的一种野菜，它有清热凉血治痢，它还含有含丰富的ω-3脂肪酸，对降低心血管病的发生有很好的作用。反正好处多多，最有记忆的就是小时候集体大队时，夏天把马齿苋和红糖一起熬水喝，好像是用来预防中暑，那时太小记不太清了，，，
老妈把马齿苋晒干来吃，还是很巧合的一件事，据老妈说是凑巧遇到了一大片的马齿苋，看着嫩嫩的可好了，就拔了好多，怎么办呢，也吃不完，没办法，晒干了吧。就这样，干马齿苋就有了，老妈拿了些给我，我包了包子，和老妈说很好吃，结果今年老妈不怕麻烦就给我晒了一大包，在老妈跟前就不能说啥好吃，不然我回家老妈指定会给我整很多回来。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 干马齿苋：适量 |
| 五花肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 盐：适量 | 老抽：适量 |
| 花生油：适量 | 酵母粉：适量 |
马齿苋肉包子的做法步骤
马齿苋肉包子做法技巧/窍门/补充说明：
野菜蒸包子时一定要多放些油才好吃。
相关食材：马齿苋
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