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霍斛麦冬乌鸡汤

菜谱编号:503-968
霍斛麦冬乌鸡汤是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“霍斛麦冬乌鸡汤”。
霍斛麦冬乌鸡汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
乌鸡:适量霍斛:适量
麦冬:适量--
辅助料用量
料酒:适量--

霍斛麦冬乌鸡汤的做法步骤

  • 第二步:乌鸡冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后捞出洗净。
  • 第六步:1小时后的乌鸡汤差不多出锅后再加入少许盐调味即可。
  • 第三步:砂锅放入洗净的乌鸡,霍斛和麦冬。
  • 第五步:大火煮开转小火煲1小时左右。
  • 第四步:加入适量的清水。
  • 第八步:成品。
  • 第一步:霍斛和麦冬用清水洗净备用。
  • 第七步:成品。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:乌鸡

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