玉米乌鸡汤
玉米乌鸡汤是【水青青】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米乌鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
食材：1000克的乌鸡1只，玉米500克，
调料：
香叶，桂皮，八角，黄氏，(这四种香料不爱吃可以不放，因俺家爱吃这香味。）姜片，盐。
方法：
1、2斤左右的乌鸡去毛和内脏冼净，
2、将处理好的鸡切大块，
3、玉米冼净切段，
4、将切好的鸡肉放进锅里，加入适量的清水煮开，捞出浮末。
5、加入调料和玉米段，
6、盖好锅盖高压15---20分钟。
7、装入碗里，撒上葱末即成。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌鸡：1000克 | 玉米：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱末：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 香叶：适量 | 桂皮：适量 |
| 八角：适量 | 黄氏：适量 |
| 姜片：适量 | 盐：适量 |
玉米乌鸡汤的做法步骤
答配菜谱：玉米与乌鸡的做法