奶香小馒头
奶香小馒头是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香小馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用牛奶蒸馒头，会有浓浓的奶香味，再加上一抹春的绿色，好看又好吃。奶香馒头的做法其实并不难，掌握好这两点，一锅漂亮的奶香馒头就做好了，看着就很诱人呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：200克 | 牛奶：110克 |
奶香小馒头的做法步骤
奶香小馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1、揉面做馒头，面团发酵好后需要再反复揉面，这样做出来的馒头才柔软细腻蓬松。
2、馒头做好后一定要醒一会儿，这样蒸出来的馒头才够宣软。
3、馒头要冷水下锅蒸，上汽后开始计时。