当前位置:首页 > 菜谱大全 > 烧茄子

烧茄子

菜谱编号:504-080
烧茄子是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧茄子”。
烧茄子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单又不失美味的家常菜

烧茄子主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:一条--
辅助料用量
蒜末:少许葱花:少许

烧茄子的做法步骤

  • 第十三步:成品图。
  • 第一步:准备:茄子,蒜头,葱。
  • 第五步:热锅放油,下茄子翻炒一会儿。
  • 第三步:放少许盐抓匀腌制一会儿。
  • 第四步:然后清水洗干净控水备用,剁点蒜末,切葱花备用。
  • 第七步:放蒜末再炒一会儿。
  • 第十步:焖煮至软绵。
  • 第二步:茄子切滚刀块。
  • 第九步:加少许开水大火烧两分钟左右。
  • 第六步:炒至变软了。
  • 第十二步:成品图。
  • 第十一步:洒下葱花即可关火。
  • 第八步:调酱油。
  • 相关食材:茄子

    烧茄子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【琪_feXjZ8E2】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烧茄子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜