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天贝年糕煎

菜谱编号:504-260
天贝年糕煎是【liasiewying】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“天贝年糕煎”。
天贝年糕煎

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新年留下來的几个年糕,除了拿面糊煎,椰絲蒸,,又或者用番薯芋头什麼的,但还有另一類吃法,那就是用馬來同胞最常用來做菜的天貝去煎年糕啦。

天贝年糕煎主厨:liasiewying

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
年糕:隨意天貝:隨意

天贝年糕煎的做法步骤

  • 第三步:不粘鍋下点油把年糕小心放下,小火慢煎。
  • 第四步:蓋住-陣打开蓋,把年糕反身,再蓋-陣约五分鐘即成。
  • 第二步:切片把切片年糕,夾在兩片天貝之間。
  • 第一步:年糕天貝。
  • 第五步:成品。
  • 天贝年糕煎做法技巧/窍门/补充说明:

    天貝是犮酵的黄豆,所以是容易消化的食品,它上面那些白色东西是對人体有益的益生菌,千萬不能洗去。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:年糕

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