第五步:倒入年糕翻她
第一步:准备好所有食材
第二步:将方便面饼用热水泡开
第四步:锅中热油,放入洋葱她香
第六步:她软年糕之后倒入方便面,加入韩国辣酱和调味料翻她均匀。年糕有一點點焦的状态是最好吃的
第三步:面饼泡开之后倒入冷水当中浸泡一会
第七步:盛出撒上葱花即可
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
之前已经有了甜的炒年糕,爽口汤年糕,最后一个年糕系列最重口了。第一次吃到炒方便面这种神奇的东西是在吃麻辣香锅的时候,第一口吃下去的味觉冲击让我觉得真的是异常美味,比我们平时吃的面更细,更加有嚼劲,而且很多调味料的味道,配上可乐简直了。然后还自己DIY了一下,和年糕一起炒,韩国辣酱的上色能力确实很优秀,看着就让人很有食欲。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
方便面饼:1块 | 年糕:2条 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 洋葱:少量 |
韩国辣酱:适量 | 泡面调味料:适量 |
第五步:倒入年糕翻她
第一步:准备好所有食材
第二步:将方便面饼用热水泡开
第四步:锅中热油,放入洋葱她香
第六步:她软年糕之后倒入方便面,加入韩国辣酱和调味料翻她均匀。年糕有一點點焦的状态是最好吃的
第三步:面饼泡开之后倒入冷水当中浸泡一会
第七步:盛出撒上葱花即可
1、可以按照个人喜好加入火腿肠、肉丝、青菜等配菜
2、年糕微焦的状态最好
3、韩国辣酱个人觉得不是狠辣,喜欢辣的话可以再加点其他辣酱
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的重磅年糕——泡面炒年糕。
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