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牛肉蔬菜羹

菜谱编号:050-441
牛肉蔬菜羹是【丹青竹韵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉蔬菜羹”。
牛肉蔬菜羹
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:适量土豆:适量
冻豆腐:适量西兰花根茎:适量
榨菜:适量葱:适量
姜:适量--
辅助料用量
植物油:适量花椒粉:适量
盐:适量大喜大鸡精:适量
胡椒粉:适量淀粉:适量

牛肉蔬菜羹的做法步骤

  • 第十一步:暖暖的,清淡的~
  • 第三步:锅加油,土豆丁下锅。
  • 第四步:土豆丁下锅至变透明。
  • 第七步:下入葱、榨菜丁,花椒粉,烹料酒。
  • 第十步:加胡椒粉、鸡精调味,淋水淀粉勾薄芡出锅。
  • 第六步:肉丁炒至变色。
  • 第二步:材料切丁备用。
  • 第一步:材料切丁备用。
  • 第九步:加水、盐,下入冻豆腐烧开。
  • 第八步:下入西兰花根茎略炒。
  • 第五步:肉丁下锅。
  • 相关食材:牛肉

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