洋葱鸭(得???菜)
洋葱鸭(得???菜)是【代购也爱煮菜】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱鸭(得???菜)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜寓意一定?(duck),汤的味道有洋葱的甜味,惊艳到我,对于习惯吃重口味的我来说这道菜的汤真的不得了!
这道菜先是炒洋葱,再是煎鸭块,再放在一起煮,时间虽然长,也算简单。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭:半只 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:6个 | -- |
洋葱鸭(得???菜)的做法步骤
洋葱鸭(得???菜)做法技巧/窍门/补充说明:
洋葱切丝,炒到焦糖化—洋葱会变色变得粘稠。