素什锦捞拌
素什锦捞拌是【Rubylhy】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素什锦捞拌”。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
木耳:4~5朵 | 黄瓜:半根 |
金针磨:一小把 | 干豆皮:半张 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 干红辣椒:适量 |
调味料用量 | |
陈醋:适量 | 生抽:适量 |
糖:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 香油:适量 |
素什锦捞拌的做法步骤
素什锦捞拌做法技巧/窍门/补充说明:
其实应该用个透明的碗,不仅卖相更好看,而且便于入味,用碗的话木耳撕成小朵即可,我家突然找不到透明的碗了,气得我干脆用盘了。。。。