第四步：蒜末切好。
第七步：准备好一个水淀粉。
第五步：生抽、蚝油、白糖、盐放在一起。
第十五步：熬制料汁浓稠。
第三步：放入凉开水过一遍，这样口感清爽好吃。
第一步：菠菜洗净。
第九步：菠菜切小断，装盘。
第八步：枸杞洗净。
第十步：撒上枸杞。
第十三步：烧开。
第六步：加入适量清水，拌匀。
第十六步：把料汁浇在菠菜上面。
第十四步：倒入水淀粉。
第十一步：锅内放油烧热，倒入蒜末她香。
第十二步：倒入蚝油料汁。
第二步：锅内加水烧开，下入菠菜焯水30秒捞出。
蚝油菠菜
蚝油菠菜是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油菠菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：适量 | 蚝油：一勺 |
| 白糖：少许 | 盐：少许 |
| 生抽：适量 | 枸杞：适量 |
| 水淀粉：适量 | -- |