节气养生|清明艾香饭
节气养生|清明艾香饭是【若愫生活】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“节气养生|清明艾香饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大自然将绿色赋予了春天,也把它与美食的塑造联系在了一起。清明节气,民间有食艾香饭的习俗,艾草具有除湿祛寒,理气血等诸多功效,清明时节雨纷纷,去湿气扶阳气,有益健康。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:300克 | 茴香:200克 |
豆干:2块 | -- |
辅助料用量 | |
紫苏叶:适量 | 艾草:适量 |
节气养生|清明艾香饭的做法步骤
节气养生|清明艾香饭做法技巧/窍门/补充说明:
艾草是一种很好的食物,它养颜祛斑、安神助眠。艾草还具有特殊的馨香味,做成馨香枕头,还有安眠助睡解乏的功效。此外,它还可以驱蚊蝇、灭菌消毒,预防疾病。可以说,家家必备。