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山楂梨汤

菜谱编号:505-401
山楂梨汤是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂梨汤”。
山楂梨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单美味,酸甜开胃,老少皆宜,快手汤。

山楂梨汤主厨:兰杏梅

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
山楂:200克梨:三个
辅助料用量
红薯淀粉水:适量纯净水:适量

山楂梨汤的做法步骤

  • 第六步:锅中放适量水、山楂糕和梨。
  • 第二步:梨洗净。
  • 第一步:冰糖备用。
  • 第五步:山楂糕切小块。
  • 第十一步:甜品。
  • 第十二步:酸甜开胃。
  • 第四步:勾兑好的红薯淀粉水备用。
  • 第八步:加入冰糖稍煮片刻即可。
  • 第七步:大火烧开转小火,煮五分钟左右,倒入勾兑好的红薯淀粉水,用勺子慢慢搅一下,煮三分钟左右。
  • 第三步:去核,切块,如图所示。
  • 第十步:盛入碗中。
  • 第九步:OK
  • 菜谱标签:汤类糖水
    相关食材:山楂

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