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山楂橘子汤

菜谱编号:502-650
山楂橘子汤是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂橘子汤”。
山楂橘子汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸甜开胃,简单美味甜品汤。

山楂橘子汤主厨:兰杏梅

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
山楂:200克橘子:一个
辅助料用量
纯净水:适量红薯淀粉水:适量

山楂橘子汤的做法步骤

  • 第十二步:盛入碗中。
  • 第十一步:加入冰糖,稍煮片刻即可。
  • 第十三步:甜品。
  • 第八步:大火烧开,煮五分钟左右,至山楂糕全部融化。
  • 第十步:继续倒入红薯淀粉水,用勺子搅一下,继续煮三分钟左右。
  • 第一步:橘子备用。
  • 第五步:搅拌好的红薯淀粉水备用。
  • 第六步:冰糖备用。
  • 第九步:再倒入橘子,再煮五分钟左右。
  • 第七步:锅中放适量水,倒入山楂糕。
  • 第二步:剥皮,再剥成独立的小瓣。
  • 第三步:山楂糕备用。
  • 第四步:切小块。
  • 菜谱标签:下午茶糖水
    相关食材:山楂橘子

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