当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蓝色妖姬玫瑰花卷

蓝色妖姬玫瑰花卷

菜谱编号:505-407
蓝色妖姬玫瑰花卷是【红?宏】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝色妖姬玫瑰花卷”。
蓝色妖姬玫瑰花卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有你~~每天都是情人节——蓝色妖姬玫瑰花卷。

蓝色妖姬玫瑰花卷主厨:红?宏

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克--
辅助料用量
蝶豆花:10克--

蓝色妖姬玫瑰花卷的做法步骤

  • 第五步:颜色面团也和上面一样。
  • 第八步:将蓝色面团和白色面团揉搓几遍排气搓成长条。
  • 第十二步:从上到下卷起来。
  • 第十七步:蓝色妖姬玫瑰花。
  • 第十四步:整理成玫瑰花的形状。
  • 第九步:切成大小均匀的剂子。
  • 第七步:醒发好的白色面团。
  • 第二步:锅中烧水,水开后将蝶豆花放进去,水颜色变成蓝色捞出蝶豆花将水晾凉。
  • 第十步:擀成像饺子皮大小的薄片蓝白各三片交叉在一起。
  • 第四步:拌成絮状揉成光滑的面团醒发至两倍大。
  • 第三步:准备250克面粉里面加3克发酵粉,一勺白糖。
  • 第一步:准备适量蝶豆花。
  • 第十一步:用筷子从中间压一下。
  • 第六步:醒发好的蓝色面团。
  • 第十三步:用刀从中间切开。
  • 第十五步:全部做好的半成品。
  • 第十六步:放进锅里醒发20分钟,上锅蒸20分钟关火焖5分钟。
  • 第十八步:成品图。
  • 蓝色妖姬玫瑰花卷做法技巧/窍门/补充说明:

    物如其名,蓝色妖姬,惊艳。

    相关食材:玫瑰花

    蓝色妖姬玫瑰花卷菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【红?宏】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蓝色妖姬玫瑰花卷。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜