素馅锅贴
素馅锅贴是【红?宏】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素馅锅贴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个素馅锅贴我们吃一次爱一次,咬一口又鲜又酥脆,调面糊是关键,学会了自己在家做,比外面卖的既好吃又干净。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
韭菜:1把 | 面粉:500克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2个 | 木耳:少许 |
胡萝卜:1/4个 | 小葱:2颗 |
生姜:1块 | 红薯粉条:适量 |
素馅锅贴的做法步骤
素馅锅贴做法技巧/窍门/补充说明:
电饼铛调到最小火。