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雪花酥

菜谱编号：505-967

雪花酥是【永远的CH】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪花酥”。

第一步：材料准备好，花生米提前烤好，葡萄干清洗下到烤箱70度60分钟烤干。饼干掰小点。

第五步：奶粉搅拌到没有颗粒时，先放入葡萄干和花生米，拌匀，再放饼干，搅拌均匀。

第八步：常温冷却成型两小时左右，用刀切成一长条一长条。

第六步：倒入模具中。

第九步：再切成小块。

第十步：用包装纸一个一个包好。

第三步：黄油全部熔化后放入棉花糖，小火继续炒。

第七步：洒上熟面粉，压紧压平。

第二步：黄油用小火熔化。

第四步：棉花糖全部熔化后加入奶粉，搅拌，一直小火。

菜谱标签：下午茶小吃零食

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