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冬瓜橙汁

菜谱编号:505-998
冬瓜橙汁是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜橙汁”。
冬瓜橙汁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

水果直接加水搅拌后得到的“果汁”,其营养成分跟直接吃水果是一样的,但跟直接吃还是有区别的,我们可以把多种水果混合在一起打汁,口味儿互补,营养也更均衡,分享一个我最近常用的配方,非常好喝,也很适合春天。一起来看看吧。

冬瓜橙汁主厨:辽南蟹

菜式制作特点
口味:甜味耗时:十分钟
难度:简单--
菜谱主材料
橙子:一个冬瓜:50克
零卡糖:15克纯净水:300克

冬瓜橙汁的做法步骤

第一步:准备各种材料,嫩冬瓜去皮后直接用,不需要煮熟,生冬瓜是可以直接吃的。

冬瓜橙汁做法第一步骤

第三步:把冬瓜和橙子块放进果汁杯中,便携式果汁杯非常方便,随時想喝随時都可以打。倒入准备好的零卡糖。

冬瓜橙汁做法第三步骤

第六步:然后就可以享用了,打好的果汁放一会儿会分层,这也是正常的,喝之前搅拌均匀就可以了。酸酸甜甜中带着冬瓜的鲜味,超赞。

冬瓜橙汁做法第六步骤

第四步:加水至最大水位线,这里用纯净水,打好直接喝,如果是夏季,可以用冰水或者打好后加入冰块,更加爽口。

冬瓜橙汁做法第四步骤

第二步:冬瓜去皮切成小丁,橙子去皮切成小丁,准备零卡糖。零卡糖的加入,即可以让果汁甜度提高,又不增加热量,挺好的。

冬瓜橙汁做法第二步骤

第五步:启动果汁杯,一分钟后果汁就打好了,如果想要口感更细一些,重复一个程序就好了。

冬瓜橙汁做法第五步骤
冬瓜橙汁做法技巧/窍门/补充说明:

这种果蔬汁,把吃水果变成喝水果,其意义是可以加入一些生食蔬菜,营养更丰富。
大多数蔬菜都可以加水果打汁,西芹、胡萝卜、黄瓜、冬瓜等都可以用。水果和蔬菜搭配时,一是注意颜色搭配要好看,二是酸甜搭配要适合,部分味淡的蔬菜和水果,可以通过加入零卡糖来调味道,打好后好看又好喝。
把纯净水换成纯牛奶,便是奶昔的,但奶昔对口感的要求更高一些,用软质水果打出来更口感更好。

菜谱标签:下午茶饮品
相关食材:冬瓜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冬瓜橙汁。

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