冬瓜小排汤
冬瓜小排汤是【风铃子】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜小排汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清单可口，清热解毒，特别适合夏天喝的汤，简单易做。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小排：适量 | 冬瓜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 水：适量 |
冬瓜小排汤的做法步骤
冬瓜小排汤做法技巧/窍门/补充说明：
冬瓜切成厚片后才不容易炖糊，口感也会更好。
相关食材：冬瓜