油炸盐辣椒
油炸盐辣椒是【苹果的萍】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸盐辣椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
我们湖南这边叫盐辣椒,最开胃,也可以蒸扣肉、放红烧肉,最简单的是这样直接油炸哦!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:神级 |
菜谱主材料 | |
盐辣椒:200克 | -- |
油炸盐辣椒的做法步骤
油炸盐辣椒做法技巧/窍门/补充说明:
1、油一定要多,辣椒一次不要放太多,不停的翻炒全程小火不停翻拌。
2、冷却后,辣椒就会变得酥脆。
3、一定要注意火候小心糊了。