当前位置:首页 > 菜谱大全 > 开背椒盐虾

开背椒盐虾

菜谱编号:078-741
开背椒盐虾是【行不改名】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开背椒盐虾”。
开背椒盐虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近的基围虾好便宜,才二十元一斤,而且个头大,老公爱吃虾,那我就多做给他吃吧。

开背椒盐虾主厨:行不改名

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
基围虾:300克--
辅助料用量
生姜:适量大蒜头:适量
小葱:适量--
调味料用量
椒盐:适量--

开背椒盐虾的做法步骤

  • 第八步:快速下入小葱,炒匀后起锅
  • 第四步:将基围虾用生姜和大蒜蓉腌十分钟
  • 第一步:活的基围虾
  • 第三步:将生姜和大蒜剁成蓉
  • 第五步:小葱洗净切末,准备味好美椒盐
  • 第七步:快速下入椒盐,继续翻炒
  • 第二步:基围虾开背,剪掉虾须,抽掉虾线,旁边黑黑的就是虾线,还真脏呢
  • 第六步:锅内油烧热,下入腌好的基围虾,翻炒
  • 第九步:装盘啦,味道很鲜哦
  • 开背椒盐虾做法技巧/窍门/补充说明:

    1、椒盐一定要多放点,绝对的香
    2、基围虾先用姜蒜腌一下,能够更入味

    相关食材:椒盐

    开背椒盐虾菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【行不改名】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的开背椒盐虾。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜