第四步：烤箱上下火200°预热，烤盘放在第三层，烤40分钟，烤的过程蘸取烤盘上的油再刷一下鸡身。
第三步：烤盘垫锡纸，把鸡和鸡脖放在烤盘上，均匀的往鸡身和鸡肚刷上植物油。
第二步：往鸡身和鸡杜内侧涂匀盐焗鸡粉，放冰箱冷藏过夜入味。
第五步：烤完装盘即可。（可以手撕哦）
第一步：鸡半只洗净（多加一个脖子），盐焗鸡粉备用。
超美味——烤箱版盐焗鸡
超美味——烤箱版盐焗鸡是【映映爱美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超美味——烤箱版盐焗鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
终于在沃尔玛发现了盐焗鸡粉，买了几包回来。一直以来都是看其他人用电饭锅做盐焗鸡，我只有电压力锅，而更想尝试的还是烤箱，昨晚腌了过夜，今天早上就开始烤，烤出来特别满意，特别是那皮，烤得很薄，有点酥感，超级好吃呢。极力推荐给大家！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：半只（2斤） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜丝：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐焗鸡粉：1/3-1/2包 | 植物油：适量 |
超美味——烤箱版盐焗鸡的做法步骤
超美味——烤箱版盐焗鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1、可以在鸡身上先用牙签扎空，这样烤的过程鸡油可以流出来，鸡皮不油腻，有点酥。
2、最后判断是否烤熟，可以用牙签扎一下鸡腿部分，抽出来没有血水说明已经熟了。
3、时间控制由鸡的大小做适当调整。
相关食材：盐