【创意新派菜】状元饼
【创意新派菜】状元饼是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【创意新派菜】状元饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
那次去《徽珍源》吃饭,点了一款徽州小吃状元饼真好吃,一直在琢磨状元饼的制作方法,今天尝试一下终于成功。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 熟黄豆粉:100克 |
辅助料用量 | |
香油:适量 | 植物油:适量 |
【创意新派菜】状元饼的做法步骤
【创意新派菜】状元饼做法技巧/窍门/补充说明:
香油拌入熟黄豆粉中拌匀不容易散开。