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拌萝卜干

菜谱编号:506-283
拌萝卜干是【elmonte】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌萝卜干”。
拌萝卜干
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
萝卜干:手抓2把--
辅助料用量
熟芝麻:1大匙芝麻油:1大匙
姜:2片--

拌萝卜干的做法步骤

  • 第八步:抓拌均匀,最后放入芝蔴油拌匀,腌2小时以上。
  • 第三步:姜切丝。
  • 第五步:放入萝卜煮至再开。
  • 第九步:撒上熟芝麻装饰下。非常爽脆。
  • 第一步:自己晒的萝卜干,用水泡软身。
  • 第二步:切细条。
  • 第六步:沥干水份放凉。
  • 第七步:把萝卜干放碗里,放入调味料。(口味可按自己口味做调整。)
  • 第四步:姜放水里煮开继续煮2-3分钟。
  • 菜谱标签:家常菜小菜早餐
    相关食材:萝卜萝卜干

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