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蒸青角鸡

菜谱编号:506-425
蒸青角鸡是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸青角鸡”。
蒸青角鸡
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
青角鸡:适量生姜:适量
香叶:适量大蒜:适量
桂皮:适量--
辅助料用量
辣椒酱:一勺--

蒸青角鸡的做法步骤

  • 第一步:鸡切断入锅煮过滤。
  • 第二步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉,香叶,桂皮,生抽老抽煸炒几下。
  • 第五步:好美味的家常下饭菜。
  • 第四步:装盘,入锅蒸熟。
  • 第三步:倒入碗中,加入老干妈辣椒酱,生姜片,大蒜,盐抓均匀。
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