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白灼菜心

菜谱编号:506-449
白灼菜心是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼菜心”。
白灼菜心
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菜心:适量--
辅助料用量
胡萝卜丝:适量姜丝:适量
蒸鱼豉油:适量花椒:适量
玉米油:适量--

白灼菜心的做法步骤

  • 第三步:锅内注水烧开,滴几滴油,保持菜的颜色翠绿,然后放入菜心焯烫一下捞出。
  • 第十步:成品图!
  • 第二步:清水洗净。
  • 第六步:菜心控水,放入盘子里,放入少许胡萝卜丝姜丝。
  • 第五步:胡萝卜丝姜丝备好。
  • 第四步:过凉备用。
  • 第八步:锅内放少许油,放入少许花椒粒炸出香味。
  • 第九步:趁热浇在菜心上面。
  • 第十一步:成品图!
  • 第一步:菜心择去老叶,去根。
  • 第七步:淋入少许蒸鱼豉油。
  • 相关食材:菜心

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