第十步:水开后用漏勺捞出调料渣子。

第六步:准备葱姜蒜,辣椒段和花椒粒(花椒粒忘记拍了)。

第十一步:里面加1勺白糖,少许胡椒粉和生抽。

第十三步:将豆芽、木耳、金针菇和都腐皮烧开。

第十二步:加一勺蚝油。

第十九步:成品图。

第十八步:锅中烧油,油冒烟時将油淋在上面撒上葱花装饰

第四步:加一勺食用油搅拌均匀腌制10分钟。

第一步:猪里脊切成薄片用清水多洗几遍。

第十六步:再将腌好的肉片放进去。

第十七步:煮熟捞进碗里,上面加辣椒段、花椒粒和蒜末。

第五步:金针菇、豆皮、豆芽、木耳和青菜洗干净。

第二步:里面加盐、胡椒粉、生抽和料酒搅拌均匀。

第八步:加两勺豆瓣酱炒出红油。

第十五步:用漏勺将所有的菜捞在一个大碗里。

第九步:锅中加水烧开。

第三步:加两勺玉米淀粉搅拌均匀。

第十四步:将青菜放进去烧开。

第七步:锅中倒油,将葱姜蒜、辣椒和花椒粒炒出香味。


