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牛肉烧豆腐

菜谱编号:506-999
牛肉烧豆腐是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉烧豆腐”。
牛肉烧豆腐
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:适量豆腐:适量
辅助料用量
洋葱:适量小葱:适量
姜:适量--

牛肉烧豆腐的做法步骤

  • 第八步:锅中继续入油烧热放入洋葱和姜煸炒。
  • 第十二步:加入炒好的牛肉炒匀。
  • 第九步:加入豆腐和豆瓣酱翻炒一下。
  • 第十四步:美美的下饭菜完美呈现。
  • 第十步:加入浸泡豆腐的盐水煮沸。
  • 第六步:洋葱切碎,姜切丝装盘。
  • 第十一步:淋少许酱油煮一下。
  • 第五步:豆腐切块,加盐浸泡一会。
  • 第七步:马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入腌制好的牛肉炒变色盛出备用。
  • 第十三步:炖煮入味,加盐调味,撒入葱花即可出锅。
  • 第二步:牛肉和豆腐准备就绪。
  • 第四步:加入油拌匀锁住水分,腌制半小时以上。
  • 第十五步:成品图。
  • 第三步:牛肉切丁,加五香粉,淀粉,酱油,料酒,姜粉,糖搅拌均匀。
  • 第一步:洋葱和姜准备就绪。
  • 牛肉烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    用盐水浸泡豆腐,是豆腐更加入味哦!祝您生活愉快!

    相关食材:牛肉豆腐

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