秋瓜烙
秋瓜烙是【fun_munn】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋瓜烙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
世界上怎么会有这么好吃的东西…我觉得它就是一道人间美食。口感极其鲜美！每次吃都差点要舔盘底那种…?朋友们你们试试就知道啦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 秋瓜：1条 | 鸡蛋：1个 |
| 香菇：5个 | 虾米：适量 |
| 肉沫：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 地瓜粉：5勺 | 香菜：适量 |
秋瓜烙的做法步骤
秋瓜烙做法技巧/窍门/补充说明：
煎的过程要开中火，才不怕煎坏了也不怕吸油。油太少了不够再加一些，不要一下子倒太多以防太腻了。