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山药蔓越莓椰蓉球??饭后小甜点~健脾胃助消化

菜谱编号:507-472
山药蔓越莓椰蓉球??饭后小甜点~健脾胃助消化是【阳春白雪小食光】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药蔓越莓椰蓉球??饭后小甜点~健脾胃助消化”。
山药蔓越莓椰蓉球??饭后小甜点~健脾胃助消化

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天用蔓越莓和山药做一款小零食,不用烤箱,成品酸甜可口,软糯适中,健脾胃助消化,大人孩子都爱吃。

山药蔓越莓椰蓉球??饭后小甜点~健脾胃助消化主厨:阳春白雪小食光

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
山药:130克蔓越莓:25克
辅助料用量
奶粉:40克椰蓉:适量

山药蔓越莓椰蓉球??饭后小甜点~健脾胃助消化的做法步骤

第二步:山药去皮切段,上锅蒸15分钟。

山药蔓越莓椰蓉球??饭后小甜点~健脾胃助消化做法第二步骤

第九步:按照此方法全部操作完成。

山药蔓越莓椰蓉球??饭后小甜点~健脾胃助消化做法第九步骤

第十一步:孩子们很喜欢的一款自制小零食。

山药蔓越莓椰蓉球??饭后小甜点~健脾胃助消化做法第十一步骤

第七步:团成等大的圆球。

山药蔓越莓椰蓉球??饭后小甜点~健脾胃助消化做法第七步骤

第三步:取25克蔓越莓干切碎备用。

山药蔓越莓椰蓉球??饭后小甜点~健脾胃助消化做法第三步骤

第六步:混合搅拌均匀。

山药蔓越莓椰蓉球??饭后小甜点~健脾胃助消化做法第六步骤

第五步:用叉子把山药压成泥,加蔓越莓碎,奶粉。

山药蔓越莓椰蓉球??饭后小甜点~健脾胃助消化做法第五步骤

第一步:准备铁棍山药一段,约130克。

山药蔓越莓椰蓉球??饭后小甜点~健脾胃助消化做法第一步骤

第十步:蔓越莓山药椰蓉球制作完成,酸甜可口,健脾胃助消化。

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第四步:再准备椰蓉适量,宝宝奶粉40克,蒸熟的山药段。

山药蔓越莓椰蓉球??饭后小甜点~健脾胃助消化做法第四步骤

第八步:取一个山药球,表面均匀的裹上一层椰蓉。

山药蔓越莓椰蓉球??饭后小甜点~健脾胃助消化做法第八步骤
山药蔓越莓椰蓉球??饭后小甜点~健脾胃助消化做法技巧/窍门/补充说明:

1·如果喜欢更甜的可以加少许白糖或者炼乳。
2·掌握好山药和奶粉的比例,100克山药约30克奶粉。
3·奶粉可以用全脂奶粉,宝宝当做辅食用自家孩子喝的婴幼儿奶粉。

菜谱标签:下午茶甜品小吃
相关食材:山药蔓越莓椰蓉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的山药蔓越莓椰蓉球??饭后小甜点~健脾胃助消化。

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