椰蓉风味的山药馅饼
椰蓉风味的山药馅饼是【黄豆豆的一家】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉风味的山药馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的等功效。春节从老回家来后,小朋友经常呕吐,去医院检查也没检查出什么问题,当妈的只能想办法从饮食上多加调理,其中山药就是很好的食材,问题是小朋友不太喜欢,于是只能多多想办法。
平时他爱吃馅饼,尝试用山药泥做馅饼试试,没想到还真深受他喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:200克 | 白糖:10克 |
酵母:3克 | 水:105克 |
辅助料用量 | |
山药泥:1000克(530克) | 黄油:35克 |
椰蓉:35克 | 白糖:20克 |
椰蓉风味的山药馅饼的做法步骤
答配菜谱:椰蓉与山药的做法