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糖醋里脊

菜谱编号:050-747
糖醋里脊是【yocnaiwei】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋里脊”。
糖醋里脊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

哈哈,昨天看到别人做的糖醋里脊,今天就动手了。呵呵!做好马上就上来分享了~~

糖醋里脊主厨:yocnaiwei

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
里脊肉:500克--
辅助料用量
西兰花:40克香葱:适量
调味料用量
番茄沙司:1瓶棉糖:适量
白醋:适量生粉:适量

糖醋里脊的做法步骤

  • 第三步:4,切成大块。再改成十字交叉渔网,,(横竖都切)下面垫个筷子就切不透了
  • 第四步:5,切好的花状里脊肉放食盐。料酒或白酒腌制3-5分钟,6,腌好后用生粉均匀抹上(这样就炸的时候自动散开),图忘拍了。7,下锅炸成金黄色
  • 第七步:这道菜是模仿的。勿喷哈。喜欢做菜的友友。记得常聊哈··
  • 第六步:11,把芡直接淋在里脊肉上。。撒上葱花。。呵呵··
  • 第一步:1挑选一块好的里脊肉。
  • 第二步:2,洗洗就。你懂的。。3,直接改刀。改成如图
  • 第五步:8,装盘摆上自己喜欢的花花绿绿的蔬菜(蔬菜记得自己煮到78分熟)9,摆好后。起锅。放点油,放入番茄酱,白醋,(自己口味。想怎么放就怎么放)10,最后起锅时勾点薄芡。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:里脊

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