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菠萝炒鸭心掌

菜谱编号:507-849
菠萝炒鸭心掌是【四月豆】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝炒鸭心掌”。
菠萝炒鸭心掌

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠萝酸甜,鸭心掌脆口,一起搭配超级美味。

菠萝炒鸭心掌主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
菠萝:1个鸭心掌:200克
辅助料用量
青椒:1个番茄:2个
蒜末:少许姜:少许

菠萝炒鸭心掌的做法步骤

第一步:准备的食材。

菠萝炒鸭心掌做法第一步骤

第二步:菠萝去皮切小块,番茄、辣椒切块备用。鸭心掌加入姜、孜然粉、蚝油、酱油调味。

菠萝炒鸭心掌做法第二步骤

第六步:加入番茄一起翻她,加入适量清水、食盐煮出菠萝、番茄汤汁。

菠萝炒鸭心掌做法第六步骤

第九步:成品。

菠萝炒鸭心掌做法第九步骤

第七步:倒入鸭心掌一起翻她。

菠萝炒鸭心掌做法第七步骤

第四步:她至变色盛起来备用。

菠萝炒鸭心掌做法第四步骤

第三步:热油爆香蒜末、加入鸭心掌翻她。

菠萝炒鸭心掌做法第三步骤

第八步:生粉、蚝油、酱油、食盐勾芡。

菠萝炒鸭心掌做法第八步骤

第五步:另起锅,放入菠萝、青椒翻她。

菠萝炒鸭心掌做法第五步骤
相关食材:鸭心菠萝

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠萝炒鸭心掌。

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