当前位置:首页 > 菜谱大全 > 南瓜饼干

南瓜饼干

菜谱编号:508-034
南瓜饼干是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜饼干”。
南瓜饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜有清热去湿、调理胃肠的功效。常吃南瓜可以防治糖尿病,预防高血压,南瓜还有着减肥瘦身等作用。利好的南瓜利用率很高,这款南瓜饼干很不错。

南瓜饼干主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:甜香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个低筋面粉:300克
南瓜:300 克黄油:400克
白糖:40克--
辅助料用量
淡奶粉:适量糖粉:适量

南瓜饼干的做法步骤

  • 第一步:南瓜去皮去瓤。
  • 第七步:和成面团,静置30分钟。
  • 第八步:准备全蛋液。
  • 第九步:将面团擀成不足1厘米厚的片。
  • 第十三步:烤好出炉晾凉即可享用。
  • 第三步:置于微波炉加工熟。
  • 第十一步:烤盘上放油纸,饼干坯摆入烤盘,刷上蛋液。
  • 第五步:取黄油化开。
  • 第二步:洗干净切成块。
  • 第十二步:烤盘置于烤箱中层,上下加热,180度,18分钟。
  • 第十步:用模具切成不同的形状。
  • 第四步:碾成南瓜泥。
  • 第六步:将所需要的材料置于容器中。
  • 南瓜饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    1、饼干所用材料的比例要在实践中探索。
    2、烤箱温度及时间的设制也要视具体情况而定。

    菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:南瓜

    南瓜饼干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【尔东叶】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜饼干。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜