烤肉酱烧鸡腿
烤肉酱烧鸡腿是【GXL8728】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤肉酱烧鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前段收到了美食家寄来的大喜大调料礼包,看到各种丰富多彩的调味料,真开心,鸡精直接用于炒菜、做汤,最喜欢其中的烤肉酱,可惜家中没有烤箱,动了心思,就用它直接来烧肉,正好家中有新买的鸡腿,于是,换换花样,改红烧为酱烧,结果,用女儿的话来讲,鸡腿中有一股烧肉的味道,非常香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:烧 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿:2只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菇:5朵 | 葱段:3-4段 |
| 姜片:4-5片 | -- |
| 调味料用量 | |
| 大喜大香辣烤肉酱:小半袋 | 黄豆酱油:1勺 |
| 料酒:2勺 | 白糖:2勺 |
| 盐:1茶匙 | 鸡精:少许 |
烤肉酱烧鸡腿的做法步骤
相关食材:鸡腿

