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红烧口蘑

菜谱编号:508-361
红烧口蘑是【舌尖居士】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧口蘑”。
红烧口蘑
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
口蘑:350克--
辅助料用量
蒜:3粒--

红烧口蘑的做法步骤

  • 第六步:倒入口蘑,翻炒一会儿,放入碗汁。
  • 第五步:坐锅点火倒油,蒜爆香。
  • 第七步:翻炒一会儿勾薄芡即可出锅。
  • 第三步:做水焯一下,开锅2分钟后捞出过凉控干备用。
  • 第一步:口蘑在放入少许的盐和小苏打的水中浸泡一会儿,然后洗净。
  • 第二步:切成厚一点的片。
  • 第四步:兌一个碗汁,少许的生抽,老抽,白糖,蚝油。蒜切片。
  • 相关食材:口蘑

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